COFFRET APERITIF GOURMAND

25,00 €

Un coffret gourmand pour le retour des beaux jours et les apéritifs entre amis ou en famille ! Il ne vous reste plus qu'à vous procurer du bon pain frais et des invités affamés ! Partagez de délicieux moments gourmands avec des produits du terroir, ouvrez c'est prêt ! Il ne reste plus qu'à vous régaler.

Produits du terroir fabriqués artisanalement à partir de produits locaux frais par L'Armoire à Conserves dans les Landes.

COFFRET

25,00 €
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Expédition sous 24h/48h

 

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Service client

 

100% à base de produits frais

Composition du Coffret Apéritif gourmand :

Un bocal de Pâté Landais 150g

Ce pâté Landais est l'une de nos fiertés. Quand nous avons décidé de fabriquer ce pâté de campagne, nous pensions que peu de monde allait s'y intéresser ! Mais il est devenu un de nos produits phare et nous sommes ravis de son succès !

Pourquoi ce pâté est-il Landais? Parce qu'au mélange traditionnel de viande et de foie de porc que tout bon pâté possède, nous y avons rajouté de la viande de canard gras du Sud-Ouest, pour un goût plus corsé. Et pour bien rappeler d'où il vient, nous avons parsemé la farce de dés de foie gras, comme nos grand-mères le faisaient à l'époque.

Un bocal de Boudin Landais 150g

Dans les Landes, lors du "tue-cochon", on avait l'habitude de préparer du boudin en boyau, mais comme on savait que cela ne durait pas longtemps, on prenait aussi le temps d'en mettre dans des pots. Ainsi stérilisé, le boudin pouvait se conserver plus longtemps.

Evidemment, notre boudin est une recette de famille, où les épices sont présentes, mais sans tuer le goût du boudin.

Un bocal de Pâté de chevreuil 150g

Nous achetons notre viande de chevreuil auprès des sociétés de chasse locales et vous garantissons une origine 100% Sud-Ouest. Notre bocal de pâté de chevreuil est une conserve goûteuse et du terroir. Nous avons eu envie de contribuer à une gestion maîtrisée de ces animaux pour assurer le développement et la sauvegarde de l'espèce.

Le reste est une affaire de préparation et de recette de famille...

Un bocal de Pâté au pur porc 150g

Notre pâté pur porc est le pâté traditionnel des beaux jours ! Simple, gouteux, frais, il vient accompagner vos pique-niques, vos entrées, vos salades, et nous le vendons traditionnellement auprès des cabanes ostréicoles du Bassin d'Arcachon pour accompagner les plateaux d'huitres.

Constitué de gorge dégraissée, de foie frais et d'épaule de porc du Sud-Ouest, assaisonné de piment d'espelette, ce pâté vous rappellera les meilleurs moments de l'été. A accompagner avec du bon pain frais et un verre de Tariquet ou de rosé (avec modération bien entendu !).

Un bocal de Pâté de faisan, 150g

Une recette familiale que faisait régulièrement ma grand-mère avec les faisans ramenés de la chasse. Souvent sèche, la viande de faisan marinée dans l'armagnac permet d'obtenir un délicieux pâté, au goût subtil et délicat. 

Ce produit n'a aucun avis

Conseil de conservation de nos produits : Stocker au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

DLUO : 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat

Composition :

Pâté Landais : Viande de canard, viande de porc, foie gras, foie de porc, armagnac, ail, sucre, piment d'Espelette, sel, poivre (porc et canard de Nouvelle Aquitaine).

Boudin Landais : Tête, abats, sang et gorge de porc du Sud-ouest, piment d'Espelette, origan, ail, sel, poivre, cumin, herbes de Provence

Pâté de chevreuil : Chevreuil (origine Landes), gorge de porc, foie de porc, oignon, ail, armagnac, sel, poivre, 4 épices

Pâté pur porc : Viande de canard, viande de porc, foie gras, foie de porc, armagnac, ail, sucre, piment d'Espelette, sel, poivre (porc et canard de Nouvelle Aquitaine).

Pâté de faisan : Chair de faisan, poitrine de veau, lard et couenne deporc, oignon, œuf, ail, muscade, cognac, thym, laurier, biscotte, sel, poivre.

Toutes nos conserves sont fabriquées avec des produits frais et de la viande d'origine France, dans notre petite conserverie artisanale située dans Les Landes.