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Recettes
- Neuf
COFFRET SAVEURS EXOTIQUES
55,00 €
Quatre plats signature du Chef doublement étoilé Stéphane Carrade. Voyage culinaire entre Sud-Ouest et cuisines du monde.
Expédition sous 24h/48h
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Service client
100% à base de produits frais
Un voyage culinaire à travers les inspirations du Chef Stéphane Carrade, doublement étoilé au Guide Michelin et figure emblématique Bassin d’Arcachon. Ce coffret réunit quatre plats exotiques, revisités avec des produits du Sud-Ouest et préparés artisanalement dans notre conserverie.
Composition du coffret :
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Poulet Curry au poulet du Sud-Ouest 475g
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Porc Caramel au parfum d’Asie 475g
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Chili con Carne au bœuf de Chalosse 475g
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Rougail Saucisses au porc noir de Biscay 475g
L’alliance du terroir et de la haute gastronomie
Cette année Valeska, chilienne de coeur qui souhaitait proposer une cuisine du monde, a eu le plaisir de rencontrer le chef doublement étoilé Stéphane Carrade. Ensemble, ils ont imaginé quatre recettes alliant saveurs exotiques et produits d'exception de notre Sud-Ouest. Poulet, porc, bœuf et saucisse de producteurs du Sud-Ouest sont sublimés dans des plats inspirés des cuisines du monde : Inde, Asie, Mexique et Réunion.
Cuisinés dans le respect des traditions et des produits, ces plats sont parfaits pour un repas raffiné à la maison, sans préparation complexe.
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