• Légumes natures

    Légumes natures

    Quand la nature est généreuse, il faut récolter et mettre en bocal pour l’hiver. C’est ce que disait mon grand-père quand il faisait ses conserves avec les légumes de son potager.
    Naturels, ca veut dire uniquement avec de l’eau et du sel !
    Alors il faut apprendre à retravailler ses bocaux, avec un peu d’ail confit, quelques oignons saisis, un coulis de tomates ou une belle tranche de jambon, vous devriez vous régaler.

Légumes natures

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Conserves de Pickles de gros Cornichons 180g

Découvrez notre bocal de gros cornichons en pickles. Des cornichons 100% Français cultivés dans le Gers ou le Lot et Garonne, agrémentés de poivrons et de piments pour agrémenter vos salades, sandwiches, omelettes... ou à déguster tels quels en apéritifs.

Il vient compléter la gamme avec les cornichons au vinaigre et cornichons aigre doux en vente en ligne.

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Conserves de Cornichons au vinaigre 180g

Nos cornichons sont 100% français, cultivés dans le Gers et le Lot et Garonne. Nos bocaux de cornichons sont fabriqués dans nos ateliers de Castets sans conservateurs ni additifs.

De délicieux et gourmands cornichons au vinaigre qui s'associeront parfaitement avec vos plateaux de charcuterie ou avec un de nos pâtés.

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Bocal de Cornichons aigre doux 180g

Laissez vous tenter par nos cornichons aigre doux 100% Français. Notre bocal de cornichons aigre doux en vente en ligne complétera vos apéritifs, vos entrées et vos plats avec une petite touche d'originalité.

Plus souvent consommé au vinaigre, les cornichons à l'aigre ont une touche plus sucré pour encore plus de gourmandise !

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Petit Pois Carotte, 350g
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Petit Pois Carotte, 350g

Nos petits pois et nos carottes sont produits dans le Sud-Ouest de la France. Ils arrivent frais dans nos locaux et sont cuisinés directement car le petits pois n’aime pas attendre.

Nos conserves de petits pois sont donc toutes réalisées à base de matières premières fraîches et issues de culture agricole locale. Avec une bonne conserve artisanale, vous pouvez consommer ce bon légume toute l’année !

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Asperges blanches de Gascogne, 900 g

L'asperge des Landes est la reine du printemps. Elle pousse sous le sable entre mars et mai. Comme les hirondelles, elle signifie le printemps et annonce le retour des beaux jours.

Notre conserve d’asperges blanches en bocal le parfait en vente en ligne seront vous ravir pour leur petit goût de noisette. Légume au cycle court, la conserve a toujours été un moyen de prolonger sa courte période de consommation.

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Asperges blanches de Gascogne, 390 g

Nous sélectionnons nos asperges auprès de producteurs locaux car dans les Landes, nous sommes de grands producteurs de ce légume. Nous avons même en IGP pour l’asperge des sables. C’est  la Reine des Sables que nous privilégions car elle a un petit goût de noisette que nous apprécions.

Nous devions donc vous proposer en ligne  nos asperges blanches en bocal au naturel dans notre gamme de légumes en bocaux. 

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Pointes d'asperges blanches de Gascogne, 115g

L'asperge blanche pousse au printemps sur les terrains sablonneux des Landes et du Sud-ouest de la France. Elle signe la fin de l'hiver et l'arrivée des beaux jours. 

Sa récolte est rapide, c’est pourquoi nous la mettons en conserve afin de la consommer tout au long de l’année. Nos conserves de pointes d’asperges sont faites à partir de matières 100% locales et fraîches. Notre gamme d'asperges blanches en bocal se compose d'asperges en bocaux 390g conventionnelle ou bio, asperges blanches en bocal 900g et de notre conserves de pointes d'asperges 115g.

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Asperges de Gascogne Bio,...
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Asperges de Gascogne Bio, 390 g

Dans les Landes c'est la reine du printemps. Vous connaissez sûrement l'Asperges des Sables : en "indication Géographique protégée", elle pousse sur ses dunes de terres sablonneuses. C'est une asperge blanche et délicate au léger goût de noisette.

Nous sélectionnons nos asperges auprès de producteurs locaux des Landes. Retrouvez en ligne notre conserve artisanale d'asperges qui fait son entrée dans notre gamme de conserves de légumes Bio.

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Petits pois Bio 350g
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Petits pois Bio 350g

Nos petits pois  sont produits dans le Sud-Ouest de la France. Nous sélectionnons les meilleurs petits pois et nous leur donnons le temps de cuisson adéquat. Il vous suffit d’ouvrir le pot et de les ajouter à vos plats et recettes.

Nos conserves de petits pois sont donc toutes réalisées à base de matières premières fraîches et issues de l'agriculture biologique. Grâce à notre conserve artisanale, vous pouvez consommer des légumes toute l'année.

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COFFRET PLAISIRS SANS VIANDE
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COFFRET PLAISIRS SANS VIANDE

Un coffret gourmand en vente en ligne spécialement travaillé pour ceux qui n'aiment pas manger de viande et spécialement conçu par l'Armoire à Conserves. 

Retrouvez des conserves naturelles, authentiques et du terroir !

Notre conserverie artisanale travaille avec des matières premières sélectionnées auprès de producteurs locaux. 

Ce coffret comprend : Une longe de thon blanc 170g, un bocal de petits pois carottes 350g, un bocal de haricots lingots 500g, une Piperade Landaise 560g, un boacl de petits girolles 200g et un bocal de lentilles cuisinées 500g.

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Été comme hiver, savourez les meilleurs légumes avec nos conserves au naturel. De bons légumes goûteux. Les légumes sont cueillis à maturités et conservés afin de préserver toute leur fraicheur et leurs bienfaits nutritionnels. Vous manquez d’idées et de temps pour cuisiner vos légumes ? Découvrez notre gamme de légumes nature à réchauffer pour des repas sains et savoureux, prêts en un tour de main !

Nos conserves de légumes sont faites à partir de matières premières fraîches de saison. Nous prenons nos légumes auprès de producteurs du Sud-Ouest. Notre région est riche en variétés de légumes car elle des terres propices à leur culture.

Dans les Landes, nous trouvons l’asperge, bien sûr mais également des petits pois, des carottes et des haricots verts.

Nous aimons travailler ces légumes au naturel car leur goût suffit à la conserve. Nous travaillons des produits frais par avoir un maximum de saveur dans nos produits.

Les légumes représentent un travail considérable pour notre production qui doit les laver, peler et trier car chez nous c’est un vrai travail artisanal qui est fait. Nos bocaux sont 100% fait maison, naturels, sans exhausteur de goût, sans additifs ou conservateurs.

Dans cette gamme nous avons quatre références : les petits pois carotte que vous n’avez plus qu’à réchauffer, les asperges (en 390g ou en 900g) que vous pourrez mangés chaude ou froide en vinaigrette, les pointes d’asperges qui agrémenteront vos salades et les haricots verts que vous pourrez poêler ou faire en salade.

Vous souhaitez déguster nos produits, retrouvez les en vente en ligne ou dans nos nombreux points de vente. Vous souhaitez nous rendre visite, nous serons ravis de vous rencontrer dans notre boutique de Castets dans le Sud des Landes.