Ce petit coffret sera ravir les papilles des amateurs de canard.
Nos canards sont sélectionnés auprès d'éleveurs locaux que nous connaissons très bien. Les conditions d'élevage sont celles du cahier des charges IGP du Sud-ouest, à savoir du maïs en grain de la ferme, un beau parcours extérieur et beaucoup de temps (environ quatre mois d'élevage).
Notre petit Coffret canard du Sud-ouest est une superbe attention pour les gastronomes !
Il comprend : un bocal de foie gras de canard entier 60g, des rillettes de canard 150g, 4 Manchons de canard confits 480g, des rillettes de canard au foie gras et un pâté Landais 150g (mélange de porc, de canard avec des dés de foie gras).