Ces asperges blanches du Sud-Ouest en format 390 g sont idéales pour vos repas du quotidien. Préparées artisanalement, elles conservent une texture fondante et une saveur douce de noisette.
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Service client
100% à base de produits frais
Cultivées dans le Sud-Ouest dans les Landes, ces asperges sont reconnues pour leur qualité et leur goût délicat.
Blanchies et mises en bocal dans notre atelier, juste après récolte. Elles conservent leurs qualités gustatives et leur texture.
Idéales pour des entrées rapides ou en accompagnement de plats (risottos, omelettes...). Servez avec un filet d’huile d’olive et du citron pour une recette simple et rapide.
Conseil de conservation: Stocker au sec à l'abri de la lumière.
Conditionnement: Bocal Weck de 390g: idéal pour 2 personnes.
DLUO: 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat.
Composition: Asperges de Gascogne, eau, sel, citron, sucre.
Le + du produit : Fabrication 100 % à base de produit frais. Sans conservateurs ni additifs.
Conseil de préparation / recette : Egouttez vos asperges délicatement mais ne les rincez pas. Versez les dans un plat à asperges et dégustez les avec de la mayonnaise ou avec une bonne vinaigrette maison au vinaigre balsamique.
Quelques idées de recettes :
Vous pouvez aussi retravailler vos asperges en velouté, crème ou sauce. N’hésitez pas à nous faire part de vos recettes.
Quel vin avec les asperges blanches ?
Avec des Asperges, nous vous conseillons de servir des vins blancs : un Alsace Muscat Blanc, un Bourgogne Blanc, un Condrieu Blanc, un Corbières Blanc, un Meursault Blanc, un Muscadet - Sèvre et Maine sur Lie Blanc, un Sancerre Blanc. Allez faire un petit tour du côté des veloutés, vous y verrez en vente le velouté d’asperges dont nos clients raffolent. Et faites un petit détour dans notre coin recette, Pierre vous confie sa recette de Salade Landaise.
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