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Rillettes de canard au piment d'Espelette - Bocal de 150g

(Code: Rillpim)
5,50 €
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Rillettes de canard au piment d'Espelette -  Bocal de 150g
RILLETTES DE CANARD AU PIMENT D'ESPELETTE

Bocal de 150g

La rillette, c'est la collecte de tous les petits bouts de viande que l'on récupère au fond de la marmite après l'opération de confisage (la cuisson du confit quoi !).

On assaisonne, on passe au hachoir, et on obtient une rillette fondante et très gouteuse.

Le piment d'espelette, c'est ce piment basque si particulier qui pousse sur trois communes du sud du Pays Basque. Nous l'utilisons dans beaucoup de nos préparations et ici, il relève délicieusement nos rillettes !  

Les rillettes sont idéales pour vos plateaux de charcuterie, pour vos pique-niques, simplement étalées sur du bon pain

Toutes nos conserves sont fabriquées avec des produits frais et de la viande d'origine France, dans notre petite conserverie artisanale située dans Les Landes.


Le + du produit : le piment d'Espelette qui relève ces rillettes sans en altérer le goût.



Composition: Gras et maigre de canard (Origine Nouvelle Aquitaine),piment d'Espelette, sel, poivre.

Conseil de conservation: Stocker au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

DLUO: 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat