Version plus compacte du rôti de porc confit, ce bocal Weck de 400g est idéal pour 1 à 2 personnes et est rapide à réchauffer pour un délicieux repas sur le pouce. Une conserve pratique, gourmande et fidèle aux recettes traditionnelles.
Expédition sous 24h/48h
Paiement sécurisé
Service client
100% à base de produits frais
Issu du terroir landais, ce rôti de porc confit, préparé à partir de beaux morceaux de longe, est élaboré selon des méthodes artisanales qui valorisent la qualité de la viande et le savoir-faire local.
Mis au sel, puis mijoté à feu doux dans la graisse de canard, on retrouve l'onctuosité de la viande de porc des conserves d'autrefois grâce à notre cuisson lente. Il est ensuite conditionné en bocal Weck pour une conservation optimale et une présentation authentique.
Facile à préparer, il suffit de le réchauffer pour profiter d’un plat savoureux. Parfait avec des légumes cuisinés (ratatouille, piperade, haricots verts), une purée maison ou une salade.
Conditionnement : Bocal de 400g. Confit de porc en conserve.
Composition : rôti de porc (origine Nouvelle Aquitaine), graisse de canard, ail, sel
Le + du produit : Conserve artisanale réalisée à base de matières premières fraîches sélectionnées auprès de producteurs locaux. Conservés dans la graisse, il garde tout son moelleux.
Conseil de conservation : Stocker au sec à l'abri de la lumière.
DLUO : 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat.
Conseil de Préparation :
Ce rôti de porc confit se consomme froid, en accompagnement d'une salade, en sandwich, ou bien chaud, passé au four 15 minutes environ, vous pourrez très bien y ajouter quelques aromates selon votre goût, accompagné de pommes de terre frites ou de cèpes.
Idéal pour un pique-nique. Pas besoin de le faire cuire c'est déjà tout prêt, coupez votre rôti et conservez le au réfrigérateur. Bonne dégustation !
Suggestions de garniture en vente en ligne :