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Velouté d'Asperges, 500ml

(Code: ART0052)
5,75 €
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Velouté d'Asperges

Conditionnement: Bouteille de 500ml. Idéal pour 2 personnes. 

Le + du produit : Produit préparé à partir d'asperges de Gascogne, triées, pelées et cuisinées à la main. 

Ingrédients : Asperges de Gascogne, pomme de terre Bintch, crème fraîche, échalote, huile de tournesol, farine fluide, beurre 1/2 sel, huile d'olive, sel, poivre, noix de muscade

Dans l'asperge, il y a la pointe, partie la plus tendre et le talon, parfois un peu plus dur. Mais l'asperge des Landes, c'est tellement bon et parfumée, pas question d'en perdre une miette… Cuites à l'eau, écrasées en purée et délicatement liées avec un peu de crème, un  peu de beurre et de la pomme de terre, une noix de muscade pour rehausser le goût, et vous voilà prêt à redécouvrir les parfums du printemps avec notre velouté d'asperges

Conseil de préparation : A réchauffer à feu doux dans une casserole en remuant légèrement. 

Conseil de conservation: Stocker au frais et au sec à l'abri de la lumière.

DLUO: 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat.