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PORC CARAMEL au porc du Sud-Ouest par Stéphane Carrade 2*

14,90 €

Le Porc Caramel est un plat emblématique de la cuisine asiatique. Réalisé avec des ingrédients frais et cuisinés avec tout notre savoir-faire et notre passion,  ce Porc Caramel a été élaboré par Stéphane Carrade, deux étoiles au Michelin, Chef emblématique du Bassin d’Arcachon.

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PORC CARAMEL au

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100% à base de produits frais

ü  Conseil de Préparation: Mettez le Porc Caramel dans une casserole et faîtes-le mijoter pendant 10 minutes à feu doux. Servir avec un riz nature ou cantonné, des pâtes ou tout autre féculent.

 

ü  Le Porc Caramel est un plat emblématique de la cuisine asiatique. Réalisé avec des ingrédients frais et cuisinés avec tout notre savoir-faire et notre passion,  ce Porc Caramel a été élaboré par Stéphane Carrade, deux étoiles au Michelin, Chef emblématique du Bassin d’Arcachon.

 

ü  Le + du produit : Travail artisanal réalisé à base de matières premières fraîches sélectionnées  auprès de producteurs locaux du Sud-ouest.

Ingrédients : Echine de porc (48%), eau, oignon, sucre, citron vert, graisse de canard, ail, crème de coco, nuoc mam, fécule de maïs, piment de Cayenne.

Allergènes  :

Fabriqué dans un atelier qui utilise du poisson et des produits à base de gluten et lactose

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