Ce chili con carne au bœuf de Chalosse, revisité par le chef Stéphane Carrade, allie intensité et équilibre. Une recette généreuse, riche en saveurs, idéale pour un repas complet et gourmand.
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100% à base de produits frais
Le chili con carne est ici interprété par le chef Stéphane Carrade doublement étoilé, avec des produits du Sud-Ouest dont du bœuf de Chalosse reconnu pour sa qualité. Le reste des matières premières est sélectionnée fraiche et locale par Valeska.
La cuisson longue dans notre atelier permet aux épices et aux ingrédients de développer toute leur richesse aromatique, et la viande, riche en goût, devient ultra-fondante, un pur délice !
Mettez le Chili con Carne dans une casserole et faites-le mijoter pendant 10 minutes à feu doux. À déguster seul ou accompagné de riz, ce plat offre une solution complète, nourrissante et savoureuse.