Cèpes du Sud-Ouest frits à l'huile - Bocal artisanal 300 g

26,45 €

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Ces cèpes de Bordeaux frits à l’huile sont préparés à partir de cèpes sélectionnés pour leur qualité et leur texture. Cuisinés avec soin, ils offrent une saveur boisée intense et une texture fondante. Une conserve artisanale idéale pour accompagner vos plats ou sublimer une recette.

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Origine

Les cèpes sont des champignons emblématiques du Sud-Ouest, appréciés pour leur goût puissant et leur texture charnue. Sélectionnés avec exigence, ils offrent une expérience gustative authentique.

Préparation artisanale

Les cèpes sont cuisinés puis frits à l’huile afin de révéler pleinement leurs arômes. Cette préparation permet de conserver leur texture fondante et leur goût caractéristique, nous n'ajoutons rien d'autre que du sel et du poivre !

Dégustation

Les cèpes frits sont parfaits en accompagnement de viandes, de pommes de terre ou dans des plats de pâtes ou bien dans des omelettes. Ils apportent une touche gastronomique à toutes vos recettes.

Pour une omelette aux cèpes, faites revenir les cèpes à la poêle puis ajoutez des œufs battus et assaisonnés. Servez avec du persil frais pour une recette simple et savoureuse.

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Cèpes du Sud-Ouest frits à l'huile - Bocal artisanal 300 g

Qualité

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Composition : Cèpes de Bordeaux (boletus Edulis), huile de tournesol, sel, poivre. Pas de conservateurs dans notre conserve artisanale (sauf sel et poivre c'est entendu!). Vrai produit du terroir et spécialité du Sud-Ouest.

Conditionnement : Bocal de 300g. Idéal pour deux à trois personnes Conserve de cèpes en bocaux Le Parfait.

Conseil de conservation : Stocker au sec à l'abri de la lumière.

DLUO : 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat.

Conseil de préparation : Egouttez vos cèpes afin d'enlever l'excédent d'huile. Faites revenir dans une poêle pendant 5 à 10 minutes selon votre goût. Ajoutez de l'ail et du persil (préparation type à la Bordelaise, pour un vrai plat du Sud-Ouest). Servir avec une viande rouge ou une omelette.

Vous pouvez tout à fait les retravailler pour de nouvelles recettes : tarte fine aux cèpes, flan de cèpes …